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zuckerfrei

25. September 2018

Energyballs – zuckerfreie Nascherei mit ganz viel Gutem drin!

Energyballs

Energyballs sind ja in aller Munde. Und ja, wir lieben sie auch! Gerade habe ich mit einer zuckerfreien Phase begonnen – auf undeinepriseliebe.com lest Ihr mehr darüber – und da passt ein zuckerfreier Snack, der gegen Heißhunger und ein Nachmittagstief kämpft, einfach perfekt! Wichtig war mir, dass wirklich kein Süßungsmittel hinzugefügt wird, sondern lediglich Datteln, die ausreichend Süße geben. Durch die Zugabe von Mandeln und Walnüssen, sowie einem Kokos-Amaranth-Mantel, sind das wirklich kleine Superdinger, die nicht nur lecker sind, sondern auch ganz viele tolle Stoffe liefern! Read more

6. Juni 2018

Super lecker: „Zuckerfreies“ Schoko-Bananenbrot

Schokobananenbrot

Die Kombination aus Schokolade und Banane mag ich tatsächlich schon immer! Es gab sogar mal eine Phase, in der ich leidenschaftlich gerne Bananen-Split gegessen habe… ein ganz schön mächtiges Eis auf jeden Fall, aber eine tolle Kombination. Aber jetzt zum Bananenbrot mit Schokolade. Wir haben ja schon mal ein  veganes Bananenbrot gebacken, aber dieses mal sollte es in Kombination mit Schokolade sein. Und am Ende wurde daraus sogar ein zuckerfreies Rezept – also, zumindest ein Rezept ohne Industriezucker!

Und jetzt, here we go, nun das Rezept für Euch: Read more

31. März 2017

Bananenbrot – ohne Weizen und vegan.

Weil ja noch Fastenzeit ist und ich trotzdem so backen wollte, dass ich auch davon essen kann, hab‘ ich mich mal an ein Bananenbrot gewagt.

Meine Variante ist mit Dinkelmehl und ohne tierische Produkte, also sogar vegan. Und so passt es sogar in unsere Aktion #gohealthywithcookiedotandme!

Das Beste: es schmeckt dennoch sehr lecker! Read more


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