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Dinkelbrötchen

10. Februar 2019

Einfach perfekt: Rezept für super schnelle Brötchen

Brötchen einfach

Jeder kennt es: man sucht sich ein schönes Rezept für leckere Brötchen nach einem tollen Bild aus und stellt dann fest, dass man erst mal zig Zutaten und ca. 14 Stunden braucht, um fertig zu werden. So geht es mir meistens, wenn ich nach Rezepten zum Backen mit Hefe schaue. Und dabei fällt es mir meist nur sehr spontan (Sonntagmorgens, zum Beispiel) ein, dass es ganz schön wäre, Brötchen zu backen und diese dann aber auch zügig auf den Tisch stellen zu können.

Daher habe ich ein wenig herum getüftelt und bin dabei zu einem wirklichen easypeasy Rezept gekommen: Read more


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