Monthly Archives

Mai 2018

22. Mai 2018

Leckerer Rhabarber-Streusel: ein Muss zur Rhabarber-Zeit!

Rhabarberstreusel

Streusel gehen immer, finden zumindest meine alle meine Familienmitglieder. Ob mit oder ohne Obst, Streusel müssen sein! Wir haben ja schon einiges mit Streuseln gebacken: zum Beispiel Streuselschnecken und Hefe-Taler mit Streuseln – und auch mit Rhabarber gab’s schon einiges hier auf dem Blog: von Rhabarber-Sirup bis zu einer Rhabarber-Tarte und auch einen Rhabarberkuchen mit Baiser. Jetzt gibt es aber einen richtigen Klassiker für Euch (wir scheinen derzeit auf Klassiker zu stehen, scheint mir…): den Rhabarber-Streusel!

Was Ihr so braucht und wie es geht, kommt jetzt: Read more

17. Mai 2018

Mürbeboden selbstgemacht: Basis für tolle Torten! Ein einfaches Rezept für Euch.

Erdbeertorte

Hach, die Erdbeerzeit hat endlich begonnen…! Ich erinnere mich immer an Sommer in meiner Kindheit, da gab es immer eins: Erdbeerkuchen bei Oma im Garten. Deswegen gab es den letztes Wochenende bei uns auch. Und am leckersten ist er mit selbstgebackenem Mürbeboden, finden wir. Deswegen haben wir Euch die Basis vieler Torten mal als Rezept verbloggt. Das Gute daran: man kann auch direkt einen ganzen Schwung backen und luftdicht verpackt einige Zeit lagern – wenn man dann also spontan Lust auf Obsttorte hat, geht es dann ganz fix… Read more

12. Mai 2018

leckere Pancakes

Pancakes

Absolutes Frühstücks-Highlight bei uns sind Pancakes. Das praktische: jeder kann sie nach seinem Geschmack belegen, die Kids lieben sie und so kommen auch Frühstücks-Muffel auf ihre Kosten.

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