Weil ja noch Fastenzeit ist und ich trotzdem so backen wollte, dass ich auch davon essen kann, hab‘ ich mich mal an ein Bananenbrot gewagt.
Meine Variante ist mit Dinkelmehl und ohne tierische Produkte, also sogar vegan. Und so passt es sogar in unsere Aktion #gohealthywithcookiedotandme!
