30. Juni 2017

Zitrone-Ingwer-Kurkuma-Shot

Eine schöne Alternative zur beliebten golden Milk ist dieser Shot in kalter Form. Supergesund und schnell gemacht. Der Mix ist hochkonzentriert, ziemlich scharf und sauer – darum reichen 1-2 Schnapsgläser voll am Tag …

Du brauchst (für ca 250-300 ml):

  • 1 daumendickes Stück Ingwer, geschält
  • 1 halb so großes Stück Kurkuma, geschält
  • 1 Zitrone (1 ganze Scheibe, vom Rest den Saft)
  • 1 Apfel
  • 1 Teelöffel Kokosöl nativ
  • 1 Glas Wasser oder davon einen Teil Apfelsaft (je nach dem, wie süß du es magst)
  • wer mag, kann auch ein paar Blättchen Minze mit reingeben

Alle Zutaten für 1-2 Minuten im Hochleistungsmixer mixen, ggf noch etwas Flüssigkeit dazu. Ein kleines Gläschen genießen und den Rest im Kühlschrank für später aufbewahren.

Einen ähnlichen Lemonshot in entsafteter Form gibt’s schon auf unserem Blog. Hier werden auch die gesundheitlichen Vorteile der Inhaltsstoffe aufgeführt. Außerdem findest Du dort auch eine Version, wie man das ganze als Geschenk verpacken kann inklusive ein freedownload für ein Flaschenetikett.

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