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salat

19. Juli 2017

schnelles veganes Salatdressing

Eigentlich bin ich ja eher der Essig/Öl Freund, wenns um Salatsoßen geht, aber zur Abwechslung mag ich auch mal was cremiges – und für alle, die wie ich keine Sahne oder Joghurt vertragen, ist das hier eine leckere Alternative.

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27. Juni 2017

Kichererbsen-Salat mit Mango und Rauke

Ich mag Kichererbsen so unglaublich gerne… als Knabberei gegrillt aus dem Ofen, in indischem Curry und über Salat. Ach, als Humus nicht zu vergessen… Immer lecker! Gestern hatte ich eine überreife Mano und Rauke aus dem Gewächshaus Zuhause und dachte mir, daraus machst Du jetzt das Abendessen. Und weil durch die Hinzugabe von noch weiteren Zutaten ein toller Salat entstanden ist, möchte ich den mit Euch teilen! Read more


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