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Lecker

16. März 2018

Gehen immer: Hefe-Taler mit Pudding und Streuseln. Ein leckeres Rezept!

Hefe-Taler mit Pudding und Streuseln

Gerade am Wochenende ist es doch immer schön, etwas zu backen – wobei: Quatsch! Auch unter der Woche ist das schön! Wir haben heute ein Rezept für Euch, was sich super für alle Gelegenheiten eignet. Für Montags backen, um die Woche über nachmittags immer etwas Leckeres zum Kaffee zu haben. Oder eben auch für den Besuch am Wochenende. Egal was: diese Hefe-Taler mit Pudding und Streuseln (beste Kombi überhaupt!) gehen immer.

Wir haben auch noch etwas variiert und die Hälfte der Taler kamen noch ein paar Blaubeeren dazu. Aber am besten, Ihr testet selbst – und variiert ein wenig herum. Hier auf jeden Fall das Rezept für Euch: Read more

18. November 2017

Bananen-Weihnachtskringel – lecker und vegan!

Vegane Weihnachtskekse klingen für mich erst mal etwas unsexy, obwohl ich sonst sehr gerne vegan esse. Aber in Plätzchen gehören doch Eier und „gute“ Butter, wie meine Oma zu sagen pflegte. Dennoch reizte es mich, mal zu testen, wie das so klappt ohne die tierischen Produkte und mit wenig industriellem Zucker. Aus verschiedenen Rezeptideen bastelte ich mein eigenes Rezept zusammen und am Ende hat es funktioniert  – und schmeckt sogar dem Vegan-Gegner der Familie, meinem Freund. Und das nicht nur ein wenig, sondern richtig, richtig gut! Read more


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