Browsing Tag:

Lecker

14. April 2017

Sooo lecker: Rhabarber-Tarte

Ich mag Rhabarber sehr. Vielleicht weil er den Frühling und Sommer ankündigt, aber vor allen Dingen, weil ich die frische Säure mag – gerne auch in Kombination mit süßen Dingen. Daher ist dieses Rezept für mich die perfekte Mischung!

Letzten Sonntag gab es die Tarte dann als Nachtisch bei einem schon recht sommerlichen Grillen mit der ganzen Familie – unglaublich, da war es so warm, dass wir die ganze Zeit draußen sitzen konnten! Aber ich bin mir sicher, diese Tarte schmeckt auch an kühleren Tagen…

Wer sie nachbacken möchte, hier kommt das Rezept für Euch: Read more

31. März 2017

Bananenbrot – ohne Weizen und vegan.

Weil ja noch Fastenzeit ist und ich trotzdem so backen wollte, dass ich auch davon essen kann, hab‘ ich mich mal an ein Bananenbrot gewagt.

Meine Variante ist mit Dinkelmehl und ohne tierische Produkte, also sogar vegan. Und so passt es sogar in unsere Aktion #gohealthywithcookiedotandme!

Das Beste: es schmeckt dennoch sehr lecker! Read more