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Lecker

4. Oktober 2018

Original Kaiserschmarrn – das für uns beste Rezept!

Kaiserschmarrn Rezept

Oft finde ich die vielen Hausaufgaben, die die Kinder aufhaben, ja ganz schön lästig… aber ein Mal, als mein Sohn meinte: „Mamaaaa, ich muss noch die Deutsch-Hausaufgabe machen…!“, freute ich mich riesig! Seine Aufgabe war nämlich ein Rezept aufzuschreiben – und was schlug er dafür vor? Tatsächlich Kaiserschmarrn! Meine Freude stieg, denn auch ich liebe Kaiserschmarrn und wollte seit langem mal am perfekten Rezept tüfteln. Wir legten also los, testeten aus, schauten uns diverse Videos aus Tirol an und fanden endlich die perfekte Zusammensetzung! Und mein Sohn bereitete das erste Mal etwas ganz alleine zu und schrieb ihm parallel das für uns perfekte Kaiserschmarrn-Rezept auf. Und weil es so einfach und so lecker ist, teilen wir das heute mit Euch: Read more

17. Mai 2018

Mürbeboden selbstgemacht: Basis für tolle Torten! Ein einfaches Rezept für Euch.

Erdbeertorte

Hach, die Erdbeerzeit hat endlich begonnen…! Ich erinnere mich immer an Sommer in meiner Kindheit, da gab es immer eins: Erdbeerkuchen bei Oma im Garten. Deswegen gab es den letztes Wochenende bei uns auch. Und am leckersten ist er mit selbstgebackenem Mürbeboden, finden wir. Deswegen haben wir Euch die Basis vieler Torten mal als Rezept verbloggt. Das Gute daran: man kann auch direkt einen ganzen Schwung backen und luftdicht verpackt einige Zeit lagern – wenn man dann also spontan Lust auf Obsttorte hat, geht es dann ganz fix… Read more

12. Mai 2018

leckere Pancakes

Pancakes

Absolutes Frühstücks-Highlight bei uns sind Pancakes. Das praktische: jeder kann sie nach seinem Geschmack belegen, die Kids lieben sie und so kommen auch Frühstücks-Muffel auf ihre Kosten.

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