Browsing Tag:

Backen ist Liebe

26. Oktober 2017

Geht immer: Marmorkuchen. Ein Urgestein auf der Kaffeetafel.

Also, der geht wirklich immer: Marmorkuchen. Früher hab ich sogar ab und an mal auf eine Backmischung zurück gegriffen. Warum, verstehe ich heute mal so gar nichg mehr. Denn, wenn es einen einfachen und leckeren Kuchen für jeden Anlass gibt, dann einen Marmorkuchen. Und: selbst angerührt, schmeckt der tausendmal besser als eine Backmischung.

Read more

22. Oktober 2017

Newyork Cheesecake – ein Klassiker.

Oh, ein Newyork-Cheesecake, das ist was Feines! Aber aber, ich habe lange gebraucht, bis ich für mich DAS perfekte Rezept ausgetüftelt hatte. Oft schmeckte er zu sehr wie traditioneller Käsekuchen, aber ich wollte dieses Feste, aber noch Saftige von einem klassischen amerikanischen Käsekuchen.

Und vor zwei Jahren hatte ich das Rezept endlich perfektamente zusammengebastelt. Bei uns gibt es ihn mittlerweile mehrfach im Jahr – und der Sohn meines Freundes wünscht ihn sich regelmäßig von mir als Geburtstagskuchen.

Und hier ist das Rezept nun für Euch:

Read more

9. Juni 2017

Schmeckt nach Sommer: Rhabarber-Kuchen mit Baiser

Ich hab gestern noch mal einen Rhabarberkuchen gebacken, da ja bald die Rhabarbersaison leider vorbei ist. Das Rezept hier lässt sich aber auch super mit Johannisbeeren oder Stachelbeeren umsetzen. Einfach etwas säuerliches Obst wählen, das passt dann super zum Baiser!

Jetzt aber zum Rezept für Euch! Read more


Warning: extract() expects parameter 1 to be array, boolean given in /homepages/3/d638419756/htdocs/wp-content/plugins/simple-pinterest-feeds/simple-pinterest-feeds.php on line 142