25. Mai 2017

Sommerliche Smoothie-Bowl mit Hanfprotein

Ich bin ja nicht so ein Freund von all‘ diesen Pulverchen. Proteinpulver und Co. habe ich daher bis jetzt abgelehnt – oder besser einfach nicht beachtet.

Als mir das Hanfprotein-Pulver in die Hände fiel, hab ich mich dann aber damit mal auseinandergesetzt und dabei festgestellt, dass es wirklich gute Eigenschaften hat. Von Immunsstärkung bis hin zur Stoffwechselanregung gab es noch zahlreiche andere gute Aspekte, die mich es also mal probieren ließen.

Heute morgen gab es dann die erste Smoothie-Bowl damit – und es wird definitiv öfter zum Einsatz kommen!

Jetzt aber für Euch mein Rezept, falls Ihr das auch mal ausprobieren wollt (geht auch ohne Proteinpulver!):

Das brauchst Du für zwei Bowls

  • 2 EL Sojajoghurt
  • 2 EL Hafermilch
  • 1/2 gefrorene Banane
  • 4-5 Erdbeeren
  • eine Handvoll Brombeeren
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1/2 Avocado
  • 1 EL Hanfproteinpulver (ich habe das von Veganz genommen)
  • Zum Garnieren:
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 EL Dinkelhaferflocken
  • ein paar Beeren

Und so geht’s

  • super easypeasy: alles in einen Mixer, bis auf die Sachen zur Deko
  • dann mixen, bis es schön cremig ist
  • ab in eine Schüssel
  • hübsch garnieren
  • FERTIG 😉

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