29. September 2016

Green Smoothie

Gerade nach einem Wochenende mit viel Kuchen&Co. starte ich die Woche am liebsten mit einem grünen Smoothie. Dabei kann man super variieren, je nach dem, was man so Zuhause hat. Hier mal ein gutes Basic-Rezept von mir:

Für diesen Green-Smoothie brauchst Du

  • ca. 5 Salatblätter
  • 2-3 Mangold Blätter (oder Spinat)
  • 1 Apfel
  • Saft 1 kleinen Zitrone
  • 1Tl über Nacht in Wasser gequollene Chia Samen
  • 1Tl Mandelmus
  • 1 Dattel
  • etwas Wasser oder Apfelsaft (je nach dem wie flüssig und wie süß Du ihn magst)

alle Zutaten im Hochleistungsmixer pürieren, ins Glas füllen und mit ein paar Chia Samen dekorieren.

green smoothie, chai samen

 

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