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Kuchen, Torten & Kekse

19. April 2017

Sei‘ ein Einhorn – oder back‘ einfach eine Einhorntorte! Das einhornigste Rezept.

Jana hatte den Auftrag bekommen eine Einhorntorte zu einem Mädchengeburtstag für die Woche vor Ostern zu backen.

Und ich bin wieder mal platt, wie gut sie das hinbekommen hat! Ich bekomme ja eher einen Kreislauf-Kollaps, als dass ich so feine Verzierungen hinbekomme. Dennoch möchte ich Euch das Rezept aufschreiben, denn vielleicht gibt es unter Euch den ein oder anderen, der genauso begabt ist, wie Jana. Und wenn nicht, dann könnt Ihr es ja trotzdem mal versuchen!

Nachdem meine Tochter Paula die Bilder soeben gesehen hat, werde ich wohl auch ran müssen… wenn, dann berichte ich Euch natürlich von meinen hysterischen Anfällen dabei – oder ich frage einfach mal ganz lieb bei Jana… 😉 Read more

14. April 2017

Sooo lecker: Rhabarber-Tarte

Ich mag Rhabarber sehr. Vielleicht weil er den Frühling und Sommer ankündigt, aber vor allen Dingen, weil ich die frische Säure mag – gerne auch in Kombination mit süßen Dingen. Daher ist dieses Rezept für mich die perfekte Mischung!

Letzten Sonntag gab es die Tarte dann als Nachtisch bei einem schon recht sommerlichen Grillen mit der ganzen Familie – unglaublich, da war es so warm, dass wir die ganze Zeit draußen sitzen konnten! Aber ich bin mir sicher, diese Tarte schmeckt auch an kühleren Tagen…

Wer sie nachbacken möchte, hier kommt das Rezept für Euch: Read more